10 ITALIAR ELIKAGAI BURUZKO BITXIKERIAK

10 Bitxikeria Italiar Janariari Buruz

Italiako gastronomia, harrigarria eta zaporez betea

Italiako janaria mundu osoan ezaguna da, baina...
Ba al zenekien hauek guztiak? Hemen 10 bitxikeria aurkituko dituzu, italiar sukaldaritzaz gehiago maitemintzeko.

1️⃣ Munduko pizzarik luzeena: italiarra

📍 Massa Carrara-n egin zuten, 2007an: 405 metro luze!

2️⃣ Alfredo nor da?

Salsa Alfredo ez da Italiakoa.
Chef Alfredo di Lelio-k asmatu zuen AEBetan, eta han famatu bihurtu zen, baina Italian apenas ezagutzen da!

3️⃣ Italiar mahaian ezinbestekoak

🍞 Ogia, 💧 ura, eta 🍷 ardoa ez dira sekula falta.
Eta kontuz! Ez jarri ogia alderantziz: zorte txarra omen dakar.

4️⃣ Tagliatelle, Borgia estilokoa

Lucrezia Borgia-ren ilea inspirazio izan zen pasta hau sortzeko. Benetan kuriosoa!

5️⃣ Kafe esnearekin? Goizean bakarrik

Italiarrek goizean bakarrik hartzen dute cappuccino, normalean croissant batekin.
Bazkaldu ondoren? Ez da ohikoa.

6️⃣ Pizza: jendearentzat… eta erreginarentzat

Lehen, pobreaken janaria zen. Baina 1889an, erregina Margheritak dastatu zuen, eta hor hasi zen istorio ospetsua.

7️⃣ Pizza garestiena ere Italiakoa

Chef Renato Viola-k sortu zuen "Luigi XII" pizza: 8.300 euro inguru balio du!

8️⃣ Pizza frijitua: Napoliko altxorra

Napolin, masa frijitzen dute, eta gero tomate fresko, albahaka eta parmesanoarekin osatzen dute. Zapore bizia eta herrikoia!

9️⃣ Bazkaria, errituala bezala

Bazkaria Italiarentzat sakratua da:

• Antipasti

• Primo piatto

• Secondo piatto

• Dolce

🔟 Hirigune txikietan, bazkaria da nagusi

12:00-14:00 bitartean, kaleak hutsik egoten dira. Denak etxean, bazkaltzen!

🍕 Italiako zaporeak Donostian

Pizzería La Mina – Donostia San Sebastián-en, italiar esperientzia osoa bizi ahal duzu.
Zatoz, eta gozatu benetako Italiaren zaporearekin.